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Dans le secteur B2B, un bon miel ne suffit pas. Pour un distributeur ou un revendeur, le choix du fournisseur est crucial. Mauvaise conservation, origine douteuse, certifications manquantes : les risques sont nombreux. Voici les 5 critères clés à vérifier avant de passer commande. 1. La traçabilité de l’origine Un fournisseur fiable doit pouvoir indiquer…
Le miel marocain connaît une croissance remarquable sur le marché européen, notamment dans les circuits biologiques et spécialisés. Recherché pour sa qualité, son origine florale unique et son mode de production traditionnel, il devient une alternative crédible face aux origines plus courantes comme l’Espagne, l’Ukraine ou la Turquie. Mais qu’est-ce qui rend le miel du…